Имбирь: свойства и противопоказания
Имбирь — это многолетнее растение, которое широко используется в кулинарии, медицине и косметологии. Он обладает ценными свойствами и помогает бороться с микробами и вирусами, замедляет старение организма, улучшает память и внимание, снижает уровень холестерина в крови и многое другое.
Однако, как и у любого вещества, у имбиря есть противопоказания. Перед тем как включать его в свой рацион на постоянной основе, лучше проконсультироваться со специалистом.
В осенне-зимний период из имбиря делают витаминные смеси, куда также входят цитрусовые и мёд, или добавляют в чай при заваривании. Имбирь не теряет своих ценных качеств даже после заморозки, а потому его можно хранить там как целиком, так и в нарезанном виде.
Важно помнить, что имбирь не является панацеей и не может заменить полноценное лечение. Он может быть полезен в качестве дополнения к здоровому образу жизни, но не следует полагаться только на него при наличии серьёзных заболеваний.