Аллергия на шоколад может быть вызвана различными ингредиентами, включая молоко и орехи. При покупке шоколада за границей существует риск столкнуться с товарами, в составе которых эти аллергены не указаны.
Даже если продукт не содержит их в названии, он мог быть произведён на оборудовании, где также выпускаются изделия с молоком или орехами. Чтобы избежать неприятных последствий, проверяйте состав на упаковке и обращайте внимание на фразы вроде «может содержать следы».
Если вы не уверены в безопасности десерта, лучше выбрать другой сорт шоколада. Консультация специалиста обязательна.